1. назва харчового продукту

Котлета м’ясна

2. перелік інгредієнтів

Яловичина, хліб білий, яйця, лук ріпчатий, вода питна, сіль харчова, перець чорний молотий, мука пшенична

3. речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції  або непереносимість

яйця

4. кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом

5. кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання

Порція – 75грам

6. мінімальний термін придатності або дата "вжити до"

Не більше 180хв з моменту приготування

       7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби)

Продукт після приготування зберігається на плиті з температурою не нижче 63 градуси

8)найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера

Чернівська філія

9) країна походження або місце походження - у випадках, передбачених статтею 20 цього Закону

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту

Температура подачі не нижче  +65⁾С

11) для напоїв із вмістом спирту етилового понад 1,2 відсотка об'ємних одиниць - фактичний вміст спирту у напої (крім продукції за кодом 2204 згідно з УКТ ЗЕД)

12) інформація про поживну цінність харчового продукту

Маса порції -75 г

Білки

12,2г

Жири

10,9г

З них: насичені

Вуглеводи

12,9г

З них: цукри

Сіль

Енергетична цінність

360ккал

Вимога законодавства, пункти ст.6

Інформація про страву

1. назва харчового продукту

Запіканка з ізюмом та сметаною кіпʹяченою

2. перелік інгредієнтів

Сир кисломолочний, яйця, цукор, сіль, ізюм, манна крупа

3. речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції  або непереносимість

Яйця

4. кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом

5. кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання

Порція – 100грам

6. мінімальний термін придатності або дата "вжити до"

Не більше 180хв з моменту приготування

       7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби)

Продукт після приготування зберігається на плиті з температурою не нижче 63 градуси

8)найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера

Чернівська філія

9) країна походження або місце походження - у випадках, передбачених статтею 20 цього Закону

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту

11) для напоїв із вмістом спирту етилового понад 1,2 відсотка об'ємних одиниць - фактичний вміст спирту у напої (крім продукції за кодом 2204 згідно з УКТ ЗЕД)

12) інформація про поживну цінність харчового продукту

Маса порції -100 г

Білки

17,6г

Жири

16,4г

З них: насичені

Вуглеводи

27,5г

З них: цукри

Сіль

Енергетична цінність

332ккал